Spaghetti, tagliatelle, penne, fusilli, farfalle… Czy wiecie, jak wiele kształtów, smaków i kulinarnych możliwości kryje się pod jednym słowem – MAKARON?
Z okazji Światowego Dnia Makaronu w naszej szkole zrobiło się naprawdę smakowicie!
Nasza niezawodna Pani Kierownik Warsztatów Szkolnych przygotowała przepiękną wystawę różnorodnych dań makaronowych, pokazując, jak wszechstronnym produktem jest makaron i na ile sposobów można wykorzystać go w kuchni! Od klasycznych spaghetti carbonara i bolognese, po apetyczne kompozycje z tagliatelle i penne – było na co popatrzeć!
To jednak nie wszystko!
Nauczyciele przedmiotów gastronomicznych przygotowali również wystawę różnych rodzajów makaronu, dzięki której można było przyjrzeć się ich kształtom, poznać nazwy i przekonać się, jak ogromna jest ich różnorodność!
A czy wiecie, że…?
Farfalle po włosku oznacza motyle, a penne swoją nazwą nawiązuje do kształtu końcówki pióra!
Kształt makaronu ma znaczenie! Niektóre rodzaje doskonale zatrzymują gęste sosy, inne świetnie komponują się z delikatniejszymi dodatkami.
Al dente oznacza dosłownie „na ząb” – czyli makaron ugotowany tak, aby zachował delikatną jędrność.
A teraz pytanie do Was!
Który makaron wybieracie?
– Spaghetti bolognese
– Spaghetti carbonara
– Tagliatelle z kurczakiem i pieczarkami
– Penne w sosie serowo-śmietanowym z brokułami i pieczarkami
– Makaron z serem i malinami
Bo jedno jest pewne – makaron daje niemal nieograniczone możliwości kulinarne!
