Kurs kelnerski I stopnia

Doświadczony kelner jest dziś na wagę złota – to na pewno potwierdzi wielu cenionych restauratorów. Zawód kelnera jest w naszym kraju ciągle dyskredytowany, traktowany jak przygoda na chwilę, taka praca na niby. „Kelner to nie tylko podawacz jedzenia” – przekonywał naszych uczniów Piotr Borecki, mistrz i zawodowy kelner – barman. Podczas szkolenia zorganizowanego 30 stycznia młodzi adepci sztuki kelnerskiej poznali zasady nakrywania stołów, przenoszenia zastawy stołowej i obsługi gości. Otwartość na relacje z ludźmi, wysoka kultura osobista i znajomość języków obcych – to jedne z najważniejszych cech dobrego kelnera.